Во многих странах мужчина может выразить свою любовь к женщине так: подарить ей шоколад. Интересно, что эмоциональный подъем, который вызывается шоколадом, и чувство влюбленности, вероятно, схожи в одном: при том и другом в мозге вырабатывается больше гормона фенилэтиламин. Согласно издаваемой в Торонто, Канада, газете «Медикал пост», австралийский исследователь Питер Годфри определил структуру «молекулы любви», как называют этот гормон. Вооруженные такой информацией, ученые надеются подробнее узнать о том, как мозг приводит эмоции в действие. Более того, как замечается в упомянутом издании, этим «можно объяснить, почему некоторые безумно любят шоколад».